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汉中浆水面

发布日期:2021/05/20  来源:   点击次数:0

汉中浆水面相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。浆水面人口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是汉中的名小吃。